joyce912

秋天到了，熱愛柿餅的我，每年最期待的莫過於此時
新竹地區特有的九降風，是促成柿餅好吃最大的功臣
今年好不容易趕上柿餅加工期，當然不放過這個機會
帶著我塵封已久的相機出門囉



新埔最大家最有名的加工廠莫過於味衛佳
可惜我們連停車場都擠不進去，只好放棄這熱門的拍攝景點
我們選擇了金漢柿餅加工廠，方便的停車場剛好符合懶人的需求
進去後才發現，這裡不但有加工廠，旁邊還有一小片的柿子園



每顆柿子樹上的果實都又多又大，令人垂涎三尺
但聽說這些柿子都未成熟不能吃，要加工後才能入口





長那麼大，我還是第一次看到長在樹上的柿子，哈～
興奮之情難以形容，穿梭在柿子樹中毫不手軟的猛按快門



我想大概是因為生長在城市，很少看到果樹
所以每回看到結實壘壘的果實，我這鄉巴佬就會興奮莫名
如果以後我們可以擁有一小塊花園，我一定要種滿果樹
（HAPPY：麻咪，妳不是天天都在開心農場種了嗎?）

就在柿子樹中穿梭時，居然被我發現一顆很有趣的柿子
這顆大概是愛說謊的柿子，所以像小木偶一樣鼻子變長了
哈哈哈～我整個是很愛胡思亂想吧！



旁邊放著一箱箱已採收待削皮加工的新鮮柿子



接下來，就換這台削皮機上場囉
大多的加工廠都已使用這種削皮機取代人工
削皮的速度不但快又乾淨



削完皮後，一顆顆黃澄澄誘人的柿子排列整齊
再下來就是要進烘箱去烘烤和日曬



廣場上，柿子架下已經站滿了拍照的人
我這個愛拍照又愛湊熱鬧的人當然馬上擠了過去
深怕晚了一步，就拍不到柿子最美的那一幕



入秋後太陽下山的時間變早了
今天不但沒什麼陽光，也沒有我最盼望的藍天白雲
顏色鮮豔的柿子如果配上藍天白雲，一定超美



還好柿架上的柿餅，依然每顆豔光四射
拍著拍著，真想塞一顆進嘴巴，哈～



還好我的理智征服了我的愚昧
看起來黃澄澄的柿子，其實都還沒熟
大口啃下去，大概會澀味上心頭吧！





雖然這裡沒有柿餅嬤可以拍
但曬柿場的規模也不算小
如果大家擠不進去味衛佳的話
這裡也是個很好的選擇哦！





拍照的時侯，我常有在拍甜甜圈的錯覺
一顆顆柿子排列整齊，真的很像甜甜圈





旁邊還晾著染布，不知道是不是老闆娘的美作



曬柿場旁邊的二樓也有個休憩的陽台
也是拍曬柿子最好的觀景台和拍照地方
從二樓的陽台望下去，忍不住哇了出來
難怪大家要說，數大便是美



拍著拍著，我忍不住被旁邊二個大梯子給吸引
愛攝影的人真的是拼了老命呀！
這2位站在梯子上的伯伯，年紀加起來大概都快150
還揹著相機站上梯子，只為了捕捉最美的柿景
老實說，我本來也想去試看看站上梯子拍照的感覺
後來我怕我跌倒，變成大家拍我，那就糗大了



製作柿餅實在是件很費工的事
拍完照片，當然不能忘記最重要的事
就是順便買盒柿餅回家品嚐
或是買來送朋友當伴手禮，鐵定受歡迎的啦！