我承認,我們真的是奢侈夫妻
自從ian老闆帶他們去吃了1700的鐵板燒後
我就很想去品嚐看看貴桑桑的鐵板燒長什麼樣子
ian在我的威脅利誘下,終於在我生日的這天
圓了我去吃鑫鐵板燒的夢想,哈哈哈
到了尊爵飯店上了五樓,服務生很快的幫我們帶位
可能是因為有訂位的關係,所以我們可以坐在包廂
因為最近物價上漲,套餐為二張小朋友起跳外加服務費
大部份的套餐皆為海陸,有肉也有海鮮可以吃的很撐
肉類可以選擇搭配大蝦或是龍蝦,選大蝦不加價
如選擇龍蝦的話,價差為五百元
我還沒開口,ian就全點了龍蝦,他說都來這吃飯了
還省那一點點錢做什麼,當然要吃好一點犒賞自己
因為忘了帶相機,只能用手機來拍照
明明每道菜都有拍,但不知道為什麼有些相片沒存到
沙拉.鵝肝佐紅酒.海鮮巧達湯.培根炒高麗菜都不見了
生猛的龍蝦果真是不同凡響,被剖成一半居然還活蹦亂跳
料理廚師把龍蝦放到鐵板上,龍蝦的腳還不斷的在掙扎著
這龍蝦比起巴里島的龍蝦,足足大了三倍多
不但龍蝦肉大塊,咬起來超有嚼勁,彈牙到腿軟的地步
用鐵板乾煎出原味再加點鹽,味道簡直是鮮美到不行
光解決掉這半隻龍蝦,就佔去我一半胃的空間
接下來的嫩煎羊小排,我只能豎起姆指說讚
火侯掌握的很好,第一口咬下的軟嫩口感讓我拼命點頭
大家印象中羊都有獨特的騷味,但今天的羊小排完全沒有
一點腥羶味都沒有,完全讓我忘了它是羊肉呀!
這二樣是我覺得最棒的料理,絕對不能錯過
但鵝肝就不是我的好朋友了,吃起來活像是把雞肝的翻版
而且又要吃介於八分熟的感覺,軟軟的感覺實在不太妙
雖然他的醬汁還不賴,但鵝肝應該成為我的拒絕往來戶了
用完餐後,甜點和飲料是要移駕到咖啡廳,可慢慢享用
有四種水果,每種都像特選的一樣香甜可口
甜點蛋糕也差不多有五種,每種都很精緻看了就想吃
可惜肚子一點都不爭氣,半點都裝不下了,真惱人
呃~關於這一餐的花費,大伙就從前面的提示猜吧
總之是貴桑桑,我阿母聽完後,楞了三秒鐘沒說話
我問她怎麼了,她說昏倒了~哈哈!
- Sep 12 Wed 2007 23:32
鑫鐵板燒
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