目前分類:美食怎麼能放過 (29)

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看完了星光大道,媽咪就鑽進廚房不知在忙什麼
據說是媽咪公司那群熱愛團購的歐巴桑(呃~是美女們)
這回居然團購了花枝丸,只能叫她們第一名啦~
媽咪興高采烈提回來,愛潑冷水的Ian爸問她會不會炸呀?
禁不起激將法的女人就這樣進了廚房,開始炸花枝丸
我坐在沙發上看著廚房裡忙進忙出,手忙腳亂的媽咪
那模樣還好Ian爸沒看到,要不然會笑到肚子痛
才不到五分鐘就聽到媽咪哀哀叫,我衝過去關心
原來是快起鍋的時侯,油開始從鍋裡面噴濺出來
我就看到一個女人在那裡跳來跳去的,最後連鍋蓋都用上了
不過也不能怪媽咪沒用,因為那個油噴到簡直像濺起水花一樣
她只不過炸個花枝丸,整個廚房都要大掃除過
因為瓦斯爐和地板上都是噴出來的油,唉~
我勸媽咪把花枝丸帶回台北,請廚藝好的外婆來炸比較妥當
免得每炸一次廚房就被她毀掉一次,哈哈哈!
至於花枝丸的味道嘛!我連樣子都沒看到怎麼知道味道是什麼
但我有偷聽到挑嘴的Ian爸說料很實在,花枝多到嚇死人
我好想吃一口哦!一小口就好了嘛!可以嗎?
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對於我這個貪吃鬼來說,最開心的莫過於吃到肖想很久的食物
上週四無緣無故想念起台中最出名東海的雞腳凍
糟糕的是爸媽上個月才剛去過台中,根本短期內不可能去
本來想發動團購,但看到那個貴桑桑的郵資
更令人氣結的是,居然沒有滿多少可以免郵的好康
考慮許久,一忙也就忘了發起團購這檔事
就在今天一早,凱莉來電叫我快點滾上二樓有好康的
而且我看到一定會興奮開心的不得了
我才掛完電話,就猜想一定是有人進貢雞腳凍
果真沒錯,我真是冰雪聰明呀!哈哈哈~
原來是小貓貓千里迢迢不辭辛苦從台中扛回來的
真是令人感動到眼淚都快要飆出來了!
沒想到小貓貓這貼心的小女生,雖然前去會情郎
還不忘了貪吃的姐姐,我...我真是太感動了
小貓貓!這下不但HAPPY愛你,喬伊思也愛妳啦~
下回出去玩,我會請HAPPY給你一個大擁抱加親親

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這二天天氣炎熱,正是大啖日本料理的時侯
聰明的我,在出門前先打電話預訂了車壽司
想免去排隊等侯之苦,結果到了車壽司門口
看到那條長長的人龍,心裡大嘆不妙
明明電話中還一直交代我要準時去拿
結果還是讓我等了十分鐘才拿到外帶的東西
不知是車壽司的品質變差了,還是吃過三味食堂的後遺症
打開便當盒後,我看著紙盒中的生魚片.握壽司和手卷
楞了好久,我居然提不起把食物挾進嘴裡的欲望
我想應該不是我挑食,因為好嘴道的Ian也有相同的感受
他看了壽司然後嘆了口氣,問我說這真的是車壽司嗎?
握壽司的生魚片小到飯有1/3露出來見人,魚片甚至薄到透光
我想可能是因為人太多,造成品質無法掌控吧!
讓我又不禁懷念起三味食堂料好實在,大碗又滿意的好滋味
接下來就跟大家圖文分享一下之前去三味食堂拍的相片
有圖有真相,光看相片應該大家都想流口水吧!呵呵~
明蝦沙拉,清爽可口的開胃菜,我記得單價是280元
雖然這樣的價格在三味食堂是算高價的菜,但絕對值回票價
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各位觀眾!請張大你的眼睛,最具震撼力的一道菜要出場囉!
將將將將,生魚片握壽司是每桌必點的菜之一
光看那覆蓋在醋飯上的生魚片就感動到快流眼淚
完完全全看不到白飯,因為生魚片已完全包住醋飯啦
就算一個大男人都無法一口塞進嘴巴,因為實在太大了
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雞肉串燒的香味四溢,也是凡人無法擋
烤後的雞肉仍保有肉汁,再塗上甜甜鹹鹹的醬料
最後撒上芝麻點綴,哦~再來一串也不嫌多
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厚切生魚片,不用多介紹看圖就知道老闆多有誠意了
老實說我真的懷疑老闆是不是在地下室有魚池可以養魚
否則魚怎麼可以新鮮到像現流的一樣
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呃~我不吃鰻魚,所以這個我就沒法子好好介紹
大家就看看相片吧!吃的人是說還不賴啦~
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100元可以吃到這樣豐富的海膽手卷,應該找不到第二家了
就算日本的美食節目,應該都沒有那麼便宜又大碗吧!
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揚出豆腐的香嫩可口一直到現在我還無法忘懷
我想如果愛瑜有去,應該也會為這道菜深深著迷
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姐妹們!等旅遊回來,我們就前往三味食堂進攻吧!
管他什麼減肥的,減肥是飯後的事啦~

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今天Ian爸帶了一個巧克力蛋糕回家,媽咪樂到不行
我覺得就算我這時幹了什麼壞事她都不會理我
狗仔媽咪拿到蛋糕居然不是趕快打開來吃
居然是衝去書房拿出相機來拍照,吼~真無聊
要是換成是我,馬上就大口大口啃掉,那有時間拍照
可是媽咪不是一直嚷著要減肥嗎?說晚餐要節食嗎?
怎麼可以大啖巧克力蛋糕呢,蛋糕不是熱量很高嗎?
媽咪要大口大口狂吃前,Ian爸有好心警告媽咪
這塊吃下去,前幾天努力吃下去的青菜都白費了哦
美食當前,尤其她肖想這傳說中的巧克力蛋糕很久了
這句話媽咪怎麼聽的下去,我看她很滿足的大口咬下蛋糕
唉,會肥是有道理的啦!想減肥的人還偷吃巧克力
媽咪失望的跟Ian爸抱怨,說怎麼一點巧克力味都沒有
我看那個蛋糕明明就裹著一層厚不拉幾的巧克力呀
媽咪為什麼一幅很失望的樣子呢?
媽咪說那層厚厚的巧克力吃起來不但沒有巧克力味
反而有種吃到慕思的感覺,感覺有點受騙
唉~真是刁民,有巧克力蛋糕吃還嫌來嫌去
我不信我不信,要不然給我嚐一口看看
媽咪說巧克力是狗狗絕對不能碰的東西
所以別提蛋糕了,我連巧克力渣都沒吃到
我也沒法子知道到底濃不濃,醇不醇了
為什麼狗有那麼多東西不能吃,下輩子我要投胎做人
做什就可以大口大口吃著自己想吃的食物不用被限制了
然後叫我媽咪投胎做我的愛狗,我一定會好好“照顧”她
光想到我媽被我蹂躪的畫面,我就開心....哈哈哈
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上週一天氣冷到想殺人,我們這群愛吃的姐妹
就開始計劃著要去吃太和殿麻辣鍋暖和身子和解解饞
因為姐妹們分散於各個部門,所以時間實在很難橋
決定就在週五的晚上,趕快處理完手上的鳥事去吃飯
後來吳小姐建議我們去吃鎮記,這家不但好吃又便宜
更嚇人的是加豆腐和鴨血,不用錢!天哪~這麼好
經過天人交戰,我們決定放棄太和殿前進鎮記
找到鎮記時,我們在對面猶豫不決要不要換家吃
因為看起來好像沒有很專業的樣子,裝潢也很普通
後來走進去後,立刻打消了要走人換家的念頭
因為一樓客滿座無虛席,還好我們訂了位
服務人員帶我們上二樓,二樓也是八成滿
我想若不是東西好吃就一定是不用錢,否則那來那麼多人
飛快的坐下點了菜,不到一會我們的鴛鴦鍋就上來囉
麻辣的湯頭香味撲鼻,讓人的筷子停不下來
酸菜白肉鍋的湯頭深深擄獲我的心,酸脆的白菜吃入口中
讓我完全忘了前天才立下志願要努力減肥的事
再喝一口湯,我想冬天冷冷的天氣裡沒有比這更爽的事了
有了這美味的二鍋,減肥就是飯後的事了,哈~不肥也難!
店家無時無刻都會派人來加豆腐和加鴨血,真棒的服務
我之前還以為是要開口才會來加,沒有想到是全自動的咧!
豆腐和鴨血雖然可以吃到飽,但味道也毫不遜色
麻辣湯頭已濃濃的滲入豆腐中,咬一口豆腐還有汁噴出來
鴨血更是麻辣鍋的好伙伴,不但入味而且彈牙
結帳時,更讓大家馬上決定下回還要來,因為便宜又大碗
每個人才花三百多元,我們好像沒有吃麻辣鍋不超過五百元的耶
也難怪這間店沒什麼裝潢又難停車,卻可以吸引那麼多人去吃
以後的姐妹聚餐又多了一個地方了,真開心
唯一的插曲是那晚朱木炎也湊巧來吃就坐在我們隔壁
好奇心使然,大家都很注意他的一舉一動
當時凱莉正在講話,朱木炎一桌人站起來要走人
大家馬上注意力全集中在隔壁桌,完全沒人在聽凱莉講什麼
哈~大概是難得遇到知名人物吧!也就特別的好奇囉!

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為了慶祝五週年結婚紀念日
想了很久,本來決定要去尊爵大飯店吃鐵板燒
上回Ian老闆請Ian去吃一客1700的鐵板燒
讓我哈了很久,超想知道一客1700的鐵板燒有多好吃
剛好婆婆送了我們王品的禮券,所以我們決定去吃王品
見識一下,一頭牛只做六客餐的特殊滋味
我不吃牛,還好有龍蝦或羊排等其他主餐可選擇
餐廳人員每位都非常有禮貌,非常值得讚賞
每道餐點都很令人滿意,材料都用的很實在
Ian的牛排據說也不錯,我吃的龍蝦很新鮮肉很彈牙
唯一令我們二個人覺得不太滿意的地方
就是一進餐廳,就感覺很擁擠,桌子排的很滿
造成桌與桌子之間距離很近,隔壁桌講話都聽的一清二楚
今天剛好是假日,所以整層樓大約有十五組客人
大約有十位小孩子,所以可以想像耳邊都是小孩子的聲音
唯一慶幸的是今天去的小孩都很小,沒法子在四週跑來跑去
我們都覺得在這種一客1200元算中高價位的餐廳
不該把桌子排的那麼緊湊,或許是老闆的商業考量想多賺一點
但給客人的感覺很不好,感覺像來到一般平價的牛排館
四週充滿了吵雜聲和談話聲,嚴重影響到用餐的品質
用餐到一半,看到服務人員開始每桌發送小玩具
Ian就很肯定的告訴我,這家餐廳應該賺不到我們的錢了
因為餐廳會發送玩具給小朋友,代表很歡迎小朋友
所以不可能有很好的用餐環境,再好吃的食物也無法用心品嚐
對於這點,我真的覺得蠻可惜的!
或許因為我們沒有小朋友,所以無法體會有小朋友家長的心情
不過本來這次我們也一起邀請婆婆跟我們去用餐
但婆婆說要帶小老虎佑安,怕他太活潑打擾到別人用餐
所以就沒跟我們一起去吃,或許我們都沒想到會有這種情況吧
如果早知道有那麼多家長帶小孩,就不用顧慮那麼多了
早知道我也把HAPPY帶去,哈哈哈~

HAPPY碎碎念:
還說什麼我們是一家三口,每回有好料的都把我放在家裡
然後二個人手牽手出去吃好料,真不夠意思~

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常經過寧夏夜市圓環的人對小巷亭一定不陌生
座落於巷子裡,但攤車上擺滿了各式日本料理
從關東煮、壽司、生魚片、味噌湯、日式小菜等是應有盡有
這個星期六回台北時,和爸媽弟去小巷亭解決中餐
點了滿滿一桌菜,才花一張小朋友,大家就吃到很滿足
我最愛小巷亭是因為食材新鮮,價格也很親人
一盤生魚片才180元,現烤的魚也才200元
最推薦的就是烤鮭魚下巴及烤秋刀魚,烤的時間剛剛好
只用鹽巴和胡椒調味,吃過後保證讓你吮指回味
小菜也很有特色,那天我們點了魚刺頭,吃起來QQ的
應該有很多膠質,補充一下膠質看會不會變美一點,哈哈!
花枝冷盤很新鮮,花枝吃起來很有彈性,大蝦沙拉更是讚
這個星期六回台北時,和爸媽弟去小巷亭解決中餐
點了滿滿一桌菜,才花一張小朋友,大家就吃到很滿足
我最愛小巷亭是因為食材新鮮,價格也很親人
一盤生魚片才180元,現烤的魚也才200元
如果要吃飽一點,還有現煮的黑輪,滋味也是棒透了
唉~腦袋瓜裡整天都想吃的,還想要減肥咧
不過不是常有人說減肥是飯後的事嗎?哈~

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我們是標準的老外,因為三餐都外食,偶爾會煮個湯來喝
想說很久沒煮稀飯了,決定去買點材料晚上下廚
夏天應該是竹筍盛產的季節吧!市場裡幾乎每家都賣
記憶中阿母煮的竹筍稀飯美味又可口,雖然我沒煮過
以我的聰明才智,區區竹筍稀飯怎麼可能難倒我,哈!
大概是開始邁入歐巴桑的階段,偶爾逛逛市場感覺還不賴
市場裡總是什麼都有,吃的喝的玩的穿的,一應俱全
小時侯最愛跟阿母去市場,寒冷的冬天也能從被窩爬出要跟去
阿母總是苦口婆心的叫我不要去,外頭很冷,多睡一下
我這跟屁蟲怎麼聽的進去,所以阿母常說我是愛哭愛跟路
原來現在跟屁蟲的個性是以前小時侯就養成了


回到家後趕緊打電話求救兵,阿母口述了煮竹筍粥的方法
其實煮粥真的還蠻簡單的,我照著阿母教的撇步一步一步做
先把小蝦米香菇絞肉爆香後,待香味四溢後加水及竹筍
水滾了後再把白飯放下去慢慢悶煮,直到湯汁都收乾
三兩下香噴噴的竹筍香菇肉粥就完成啦!
吃起來竹筍超嫩,香菇和蝦米鮮美的味道也都滲進粥中
真是好吃的不得了,哈~我實在忍不住想誇一下自己
我覺得我作菜還蠻有天份的,只要有看過阿母做過的菜
我差不多都可以做的出來,味道也都不差咧!
竹筍香菇肉粥沒想到第一次做就成功,我真厲害!哈哈~
ian不知道是肚子餓了還是我煮的好吃,嗑了一碗公還不夠
我得意的想,應該我有遺傳到一點阿母做菜的基因吧!
下回要再努力挑戰一下別的菜色!

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今天雖然苦命的去公司加了半天班
唯一值得開心的事就是中餐吃到美味的壽司
球妹的阿娜達體貼的頂著大太陽騎車去買壽司來當中餐
我也搭到順風車,請他幫我買了超好吃的花壽司
我想這應該是全中壢最好吃的花壽司,找不到第2家了
花壽司表面沾的魚卵及裡面包的蝦肉,實在是料多實在
生魚片握壽司一份六塊,未漲價前一份新台幣100元
這種價格實在是親人又可愛,生魚片也新鮮到不行
那些迴轉壽司或百貨公司美食街販售的壽司簡直沒得比
說到這家日本料理,實在對它是又愛又恨的
最愛它的價格便宜...乾淨..又好吃
也因為這樣所以每天都大排長龍,連外帶都會等到睡著
生意超好的,所以東西也很快就會銷售一空
有時七點去,才踏進門就會聽到老闆很跩的喊沒飯囉
沒白飯他們就會不太想做生意,不像別的老闆還會推別的賣
更跩的是他們只賣生魚片/握壽司/花壽司/沙拉/手卷
一般日本料理店會兼賣熱食,他們唯一的熱食就是附贈的味噌湯
我通常不會浪費時間裝回家,因為味噌湯是他們店裡唯一不好吃的
每回我沒裝湯的意思,老闆都會不厭其煩的大力推薦
說很多人還特別想跟他買湯,自誇說他的湯多好喝多棒
呃~老實說,湯是放很多豆腐,也稍微看到一點生魚片屑飄在湯裡
但實在談不上是味噌湯,因為味噌實在放太少,少到快感覺不到
很想問老闆,味噌是很貴嗎?不多放一點根本沒味噌味
這老闆二父子的個性都還蠻機車的,但中壢又找不到別間可取代
再機車為了吃,只好還是乖乖打電話早點去訂,就不用等太久
對了,他們店裡只有三張小桌子,最多只能坐十位客人吧
每回我都衝動的想問老闆,生意那麼好幹麼不擴大營業
我老公都說我是笨蛋,人家三張桌就快賺翻了
更何況搞不好人家不想賺更多呀!
如果誰想吃,也想試試排隊的滋味,下回我可以當領隊哦!

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